Shizu Hamono

Morinoki-Brotmesser

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Aus Shizu Hamonodie Morinoki-Küchenmesserserie zeichnet sich durch hervorragende Handwerkskunst aus, die auf einer reichen Geschichte der Klingenherstellung in Japan basiert. Der quadratisch geschnittene Griff ist aus japanischem Zelkova-Holz geschnitzt und so gestaltet, dass er bequem in der Hand liegt. Das Brotmesser verfügt über zwei verschiedene Arten von Wellenschliff, mit denen harte Krusten schnell bearbeitet und der weichere Teil mühelos durchtrennt werden kann, sodass eine saubere Scheibe mit sehr wenig Krümeln entsteht.
Die Kombination aus natürlichem Holzgriff und hochwertiger japanischer Stahlklinge sorgt für eine durchdachte Wahl, die gut in jede moderne Küche passt.
MATERIALIENKlinge aus rostfreiem Stahl, Griff aus Zelkova-Holz
HERKUNFTHergestellt in Japan
MASSE36 x 2 cm
HERKUNFT Japan
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