Shizu Hamono

Morinoki Brotmesser

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Aus Shizu Hamono, die Morinoki-Küchenmesserserie zeichnet sich durch hervorragende Handwerkskunst aus, die auf einer reichen Geschichte der Klingenherstellung in Japan beruht. Der quadratisch geschnittene Griff ist aus japanischem Zelkova-Holz geschnitzt und so konzipiert, dass er bequem in der Hand liegt. Das Brotmesser hat zwei verschiedene Arten von Wellenschliffen, die harte Krusten schnell bearbeiten und den weicheren Teil mühelos durchschneiden, was zu einer sauberen Scheibe mit sehr wenigen Krümeln führt.
Die Kombination aus natürlichem Holzgriff und hochwertiger japanischer Stahlklinge sorgt für eine durchdachte Wahl, die gut in jede moderne Küche passt.
MATERIALIENEdelstahlklinge, Griff aus Zelkova-Holz
URSPRUNGHergestellt in Japan
MASSE36 x 2 cm
URSPRUNG Japan
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